十一月的景邁,秋高天闊,云海漫漫,綠水青山,日日如畫。白云深處,壯闊的茶林與參天的古木交錯而生,彌漫著茶香、花香自然的芬芳之味,這里便是景邁山柏聯(lián)普洱茶莊園的所在。
#吃水果長大的茶葉#
柏聯(lián)普洱茶莊園,一個有著1.1萬畝自有茶園基地的茶莊園。它不僅是有機(jī)的環(huán)境和管理,更經(jīng)過了疏林化改造,最終形成了令人向往的疏林有機(jī)茶園。來過這里的人評價“柏聯(lián)的茶葉是吃水果長大的”。
在柏聯(lián)的疏林有機(jī)茶園里,栽種著四季繁蕪的有益樹木,樟樹、燈臺葉、山胡椒、水冬瓜、番石榴、荔枝等植物,與茶樹相依共生。在這里,人們會聽到小鳥而歡快的叫聲,會看到蹦蹦跳跳的松鼠等小動物,它們和柏聯(lián)的茶葉一樣,吃著水果、看著藍(lán)天白云長大。
茶園里,還有規(guī)律、有選擇地引種了其他樹種,可以為茶樹找到適宜的光源,同時利用植物的他感作用,使區(qū)域內(nèi)的茶園呈現(xiàn)出生物多樣性。不同植物有各自的昆蟲群體,形成了天然的生物鏈,有效防止了病蟲害,保證了更少的人工干預(yù)、更多的自然給予。
這種茶樹與其他樹木混生的環(huán)境,不但豐富了茶葉的內(nèi)質(zhì),而且保證了整個茶園及周邊生態(tài)環(huán)境的平衡。同時,柏聯(lián)普洱茶莊園定期對疏林有機(jī)茶園及周邊環(huán)境做詳細(xì)調(diào)查和監(jiān)測,確保管理數(shù)據(jù)化,進(jìn)而達(dá)到有機(jī)的穩(wěn)定性。
正是這片吃著水果長大的茶園,帶給人們以香、甜、柔著稱的柏聯(lián)普洱。帶著柏聯(lián)人盡精微、致廣大的精神,把柏聯(lián)式的普洱茶健康生活方式帶給更多的人。
#全程可溯源 讓好原料成就好茶#
建在茶園里的柏聯(lián)普洱茶莊園制茶坊,保證了鮮葉采摘下來能夠及時進(jìn)入生產(chǎn)線。在歐盟的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程的嚴(yán)格要求下,原料的采摘、運(yùn)輸,到初制、精制、包裝,再到窖藏均實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全程清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化。
從“茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,為茶葉提供了全程可溯源的標(biāo)準(zhǔn),讓每一片茶葉都能得到安全有效的保證。
柏聯(lián)普洱利用原產(chǎn)地窖藏生物技術(shù),熟茶擁有濃郁的“棗韻蜜香”,而生茶,有著傳承千年的“景邁蘭香之味”,帶有鮮明的地域口感記憶。通過全程可追溯讓好原料成就好茶。
柏聯(lián)認(rèn)為,一座自然環(huán)境優(yōu)美的茶園,一種成于幽谷的茶香之味,一個全程可控的生產(chǎn)方式,才是造就一片品質(zhì)優(yōu)良茶品的基礎(chǔ)。因?yàn)橐槐K茶,是一座山的味道,是一個企業(yè)用心經(jīng)營的力量,是一個人邁向美好生活方式的開端與升華。結(jié)緣柏聯(lián),從一片好茶開始。
萬畝古茶園 千年景邁香
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